公寓,故事和味道:与城市冒险的纽约美食之旅
纽约市不夜城有这么多可以提供的东西,在纽约要做的所有事情中找到适合你的旅行可能会让你不知所措。
那么你到底要从哪里开始呢——美食、历史、地标建筑还是百老汇?
我们最喜欢的参观城市的方式是通过一个纽约美食之旅,因为最吸引吃货的当然是食物!这里的每一口食物都蕴含着历史和文化,这使纽约成为世界上最受欢迎的城市之一最适合吃货的地方.
我们都知道食物是每种文化的核心。如果你正在寻找纽约最好的民族食物——那种已经在这里存在了几代人的食物——那就去镇上历史最悠久的地方吧,比如布鲁克林,哈莱姆区,地狱厨房,以及下东区.
和城市冒险一起来一场纽约美食之旅
纽约美食之旅
在最近一次去曼哈顿的旅行中,我们带着“公寓、故事和口味”之旅纽约城市冒险,一个历史纽约美食旅游与美食的天赋通过城市的下东区。
纽约是我们最喜欢的城市之一东海岸度假虽然我们通常一年来一次,但除了唐人街和小意大利之外,我们从未探索过这座城市的这一部分。
这次旅行主要以食物为基础,但它突出了地标性建筑和曼哈顿这一独特地区的发展历史。所以如果爱你纽约市的历史建筑就像吃一样,这对你来说是一次很好的旅行。
作为第二代意大利裔美国人,我们特别感兴趣,因为我们的祖父母是从意大利通过附近移民过来的埃利斯岛在20世纪初。
另外,还有食物!这次纽约市美食之旅包括参观沿途的几个地方,这些地方仍然供应着原始移民带来的正宗美味的食物。我们迫不及待地开始了。
Tenements & Tales徒步旅行
如果你不熟悉什么是廉租公寓,你会发现这些建筑都是出了名的狭窄的五到七层公寓楼,是纽约下东区社区的标志。
它们拥挤、肮脏、光线昏暗,甚至根本不存在室内管道和通风系统。
到1900年,大约有230万人(近三分之二的城市人口)住在廉租房里。肆无忌惮的业主发现,原本每层只有两间房的公寓,本来就已经非常拥挤了,现在可以分成4个或更多的房间。
他们会把更多的人挤进每层楼,以提高租金,增加利润。如果您有兴趣了解更多,我们强烈建议您访问唐博物馆这是纽约和美国历史中最迷人的一部分。
我们的旅行是在1月份,一个寒冷的雨天,所以我们的导游玛丽·汉娜的微笑和热情让我们感到欢迎和有趣。我们的起点是曼哈顿下城市政厅公园的喷泉。
她给了我们每个人(我们组有4个人)一点燃料,让我们开始步行Stroopwafels来自布鲁克林面包店The Good Batch。
这种荷兰甜点是手工挤压的华夫饼状饼干,里面有肉豆蔻味的焦糖。美味!玛丽·汉娜没有浪费时间为这次旅行开个好头。
因为我们在市政厅公园,所以我们参观的第一个建筑就是市政厅。
纽约市政厅
这次旅行很酷的一点是,它不是完全以美食为导向的旅行,而是结合了纽约这一地区的历史和建筑。如果这是你第一次来纽约,像这样的美食之旅是最好的选择之一给第一次来纽约的人的建议特别是如果你没有时间参观一些偏远的行政区的话。
如果你在计划的话纽约市的城市徒步旅行你自己可以很容易地访问像高铁或者是翠贝卡木板路在哈德逊河公园的许多站都看到了这篇文章中描述的旅行。
我们一边走,玛丽·汉娜一边谈论着下东区的早期建筑和定居点。虽然我们没有进入它们的内部,但我们了解或看到了以下每个地方:
市政厅
它的历史可以追溯到1812年,是这个国家最古老的市政厅之一。这是一座宏伟的建筑,有巨大的圆形大厅和科林斯式的圆柱。1966年,市政厅被地标保护委员会指定为独立地标。1976年,它美丽的中央圆形大厅被命名为室内地标。
非洲墓地国家纪念碑
上世纪90年代初,建筑工人在为一座新的联邦办公楼进行挖掘时,发现了419具非洲人的遗骸。研究表明,在17世纪和18世纪,这个没有标记的墓地是数百名非洲人的墓地。
据估计,15000名非洲人被埋在这片6.6英亩的土地上。1991年,非洲墓地项目开始在这片神圣的墓地上建造纪念碑。
非洲墓地国家纪念碑
该遗址于1993年被指定为国家历史地标,2006年被指定为国家纪念碑。由于施工和维修,我们无法进入内部,只能从外面看到纪念碑。
1993年,非洲人墓地和包括市政厅和周围公园在内的公地被纽约市指定为历史区。
David N. Dinkins市政大楼
这座建筑于1914年开放,在主要部分有25层,非常大(对于市政建筑来说),顶部有一座金色的“公民名声”雕像。它有一个长长的开放广场和科林斯式圆柱,被指定为纽约市地标。
该遗址多年来以几个名字存在,但最近的名字是大卫·n·丁金斯市政大楼。我们没有进去。这不是行程的一部分。但它是一个大而繁忙的地方。
代孕的法院
另一座宏伟的纽约建筑,以美术风格建造,于1907年开放。入口上方是纽约历史人物的雕像,比如色彩斑斓的彼得·斯图文森特(Peter Stuyvesant)。
也被称为记录大厅,代理法院是指定的纽约市地标。
纽约市,记录厅,代孕法院
粗花呢法院
如果你看过电影《纽约黑帮》,我们就会发现这一点特别吸引人。建成于1881年的旧纽约县法院,是臭名昭著的坦慕尼厅老板威廉·m·特威德的遗产。
看来他利用建设项目从建设预算中挪用了一大笔钱给自己和他的亲信。
特威德的阴谋最终被发现了,具有讽刺意味的是,他在大楼里一个未完工的法庭里受审、定罪和判刑。1984年,法院被指定为纽约市地标,并被列入纽约州和国家历史遗迹名录。
弗利广场
这是一个可爱的小公园,位于纽约市市中心,以国父托马斯·潘恩的名字命名。具有讽刺意味的是,这个公园曾经是一片沼泽的一部分,周围是三所关押革命者的英国监狱。该地区有一段暴力和动荡的历史。
在19世纪的一段时间里,它是这个国家最臭名昭著的贫民窟之一五点的一部分。犯罪和腐败肆虐着这个主要由贫穷的爱尔兰移民组成的社区。
你一定要去看《纽约黑帮》这里也是纽约市最高法院大楼,电视连续剧《法律与秩序》(Law and Order)的几集就是在这里的外面台阶拍摄的。
收集池
这里曾经是一个大池塘。在17世纪和18世纪,它是一个公园般的环境,适合野餐和滑冰,并且仍然足够干净,可以提供该地区的饮用水。到了19世纪初,由于周围过于拥挤的环境,这个池塘变成了一个露天的下水道。
当地政府在短期内明智地决定用附近山上的泥土填满池塘变成的下水道。
收集池塘公园,纽约市
到1811年,收集池的填筑完成,一个被称为天堂广场的社区被建在池塘的顶部。天下没有不受惩罚的好事。
在一个活跃的泉水上方的填充物上建造被证明是愚蠢的,在19世纪20年代,天堂广场开始下沉。
但这还不是全部,这个社区开始变得恶臭,真的,最富裕的居民别无选择,只能离开。到了19世纪30年代,天堂广场变成了臭名昭著的“五点广场”。
5分
这是纽约19世纪历史上一个丑陋但有趣的部分,现在是唐人街的位置。五点街得名于安东尼街、克洛斯街、小水街和奥兰治街这四条街的交汇处,它们在这里汇合形成了一个不规则的有五个角的十字路口,因此得名五点街。
拥挤的贫民窟,肮脏的生活条件,爱尔兰移民团伙传播的恐惧,以及猖獗的犯罪和疾病,五点镇以其难以想象的条件在世界各地赢得了声誉。今天,这个地区已经被专业建筑和法院建筑所覆盖,街道也不复存在,因为它们曾经形成了“五点”。
事实上,我们发现这段历史很吸引人,我们将不得不阅读更多有关它的内容。
图片由维基百科共享。
“27俱乐部”壁画
在Rivington和Forsyth街拐角处的墙上,有一幅由巴西艺术家Eduardo Kobra创作的令人难以置信的壁画。这幅壁画由五张音乐家的脸组成,他们不幸在27岁时去世。
詹尼斯·乔普林、库尔特·科本、吉姆·莫里森、吉米·亨德里克斯和艾米·怀恩豪斯现在被称为“27俱乐部”。
“27俱乐部”壁画,纽约街头艺术
里文顿街犹太教堂
作为下东区犹太人历史的一部分,这座位于Rivington 58-60号的旧公寓建筑可以追溯到1904年,最初是按照摩尔复兴风格设计的。它年久失修,成了无家可归者和吸毒者的窝点。
里文顿街犹太教堂的正面。
1979年,艺术家Hale Gurland买下了这座建筑,以保护它在犹太下东区的历史地位,把它变成了当地艺术家的工作室和住宅。他完全重做了内部,但选择让建筑美丽的外观尽可能接近原来的外观。
美食之旅
在学习下东区历史的间隙,我们品尝了几代人在这里制作的美味食物,在那之前,在各自的古老的国家.这是我们旅行中最喜欢的部分!
煎饺子
纽约莫斯科街106号
停止1我们看不懂中文菜单,但是在这个小小的站立式饺子店后面,一位女士正忙着完全手工包饺子。我喜欢这样的地方,很真实,还有一些纽约最好的instagram美食点尤其是他们包饺子的时候!
玛丽·汉娜点了菜,几分钟后,我们就吃到了蒸熟的韭菜猪肉饺子。
他们还出售可以随身携带的冷冻饺子。真希望我们能有个地方放它们,因为我会买更多的!
艾利瓦
纽约格兰德街188号
停止2在小意大利遗留下来的一个小角落里有一座教堂艾利瓦乳制品这是美国最古老的奶酪店,他们自己制作正宗的乳清干酪和马苏里拉奶酪。如果你喜欢意大利奶酪,你一定要在这里停留一下,它真是太棒了。但他们拥有的不仅仅是奶酪。
这里有许多意大利美食,比如熏火腿、萨拉米香肠和波萝伏洛干酪。想吃午饭吗?试试现做的意大利香肠,茄子帕尔马干酪,或者我们最喜欢的一种,他们的意大利潜艇,都很棒。
费拉拉面包店
纽约格兰德街195号
停止3:虽然费拉拉的这并不是巡演的正式一站,玛丽·汉娜选择了它作为“中途停留”。从Alleva街对面就很方便。我们一直在寒冷的雨中行走,所以是时候喝杯热咖啡,吃点糕点,是的,去洗手间。
费拉拉餐厅从1892年开始营业,一直是我们的最爱。
我们不能错过意大利糕点,比如奶油卷饼和意大利小面条,还有美味的软皮尼奥利饼干。他们把船运到任何地方,只是说!
Yonah Schimmel Knish面包店
纽约东休斯顿街137号
停止4:不知道克尼什是什么?你一定会大吃一顿的。简单地说,knish是一种传统的东欧小吃,由犹太移民带到这里。
最简单的knish馅料是土豆和洋葱,有时是荞麦(kasha),外面裹上一层薄薄的烤面皮。菜单上还有其他的添加物和馅料,比如菠菜、西兰花、奶酪和蘑菇,它们都是烤的。
Yonah Schimmel Knish Bakery从19世纪90年代开始营业,至今仍是下东区少数几家具有鲜明犹太特色的餐厅之一。
Loreley餐厅& Biergarten
纽约,里文顿街7号
第五站,最后一次品尝我们今天的最后一站是坐下来,那里很暖和,但啤酒是凉的。Loreley以德国菜为基础,以德国科隆的“布劳豪斯”为蓝本,提供了相当丰富的菜单。
Loreley拥有下东区最大的室外加热啤酒花园,德国啤酒的选择非常不错。当你来这里的时候,一定要点一两个热的新鲜出炉的软椒盐卷饼。它们配有德国芥末蘸酱,搭配菜单上的任何啤酒都很不错。
强烈推荐下午休息。
我们的爱
我们的导游玛丽·汉娜知识渊博,即使下着雨,我们在3个小时的旅行中也保持着舒适的节奏。
食物站是精心挑选的,增加了体验的乐趣。
我们没有做的
真希望我们能走进至少几座地标性建筑,比如去看看代理人法院(Surrogate’s Courthouse)里美丽的记录厅(Hall of Records)。
品尝样品一般:每个人都有2个炸饺子,一个小马苏里拉奶酪球和一小份意大利熏火腿,半个克尼什,5盎司啤酒,一块软的德国椒盐卷饼。3个小时后,我们觉得它可以被增强。
整体
“公寓、故事和味道”之旅是下东区步行之旅和下东区美食之旅的愉快结合。这不是纽约最好的美食之旅——它不是真正的美食之旅——了解这一点很重要。
这更像是一次“品尝历史之旅”。如果你跟随我们参加过其他美食之旅,你会知道我们参加过一些在整个188金宝搏手机版官网旅程中提供很多食物的地方,比如意大利之旅比如食物昏迷。如果这是你所期待的,你应该看看纽约其他专门的美食之旅,有很多不错的。188金宝搏手机版官网
这里也没有停留在公寓博物馆(Tenement Museum),当然,光是独自探索就需要几个小时。
但如果你从未去过下东区,想了解更多关于它迷人的历史,那么我们强烈推荐《公寓、故事和品味》城市冒险之旅。您将了解到随着时间的推移,这个地区随着不同国籍的新移民的涌入而发生了怎样的变化。
旅游不应该只是四处走走。它应该是有趣的,有趣的,娱乐的,对吗?这次旅行就是这样。在一些原有的下东区餐馆停下来品尝民族食物是一种真正的享受。
下次你来这个城市的时候,如果你有时间,可以参加这个旅行。
如果你去
游览时间:3小时
费用:每人79美元,包括当地英语导游和几种不同民族风味的菜肴