博洛尼亚新手指南:意大利美食之都必做之事
在我们看来，博洛尼亚是意大利最被低估的城市之一，这里有很多不可思议的事情可以做。
考虑到博洛尼亚作为意大利美食之都的声誉，这可能令人惊讶，但博洛尼亚不仅适合美食爱好者，还适合艺术和历史爱好者，以及影迷，户外爱好者，还有很多人。
如果你想去博洛尼亚，那就去吧意大利北部最值得去的地方-你真的应该在它不再之前被低估的．
如果你想知道在那里做什么，这个清单会让你忙上几个星期。
博洛尼亚的意大利别名“La Dotta, La Grassa e La Rossa”(“受过教育的、肥胖的和红色的人”）可能看起来很奇怪，但它总结了这个意大利中部城市最好的东西。
这博洛尼亚新手指南:要做的事情，在哪里吃，玩和住在意大利的博洛尼亚，你可以第一次或第五次去那里，看到所有令人兴奋的景点和可以做的事情，尽管你从一开始就会看到它个性的三个方面。
把博洛尼亚加到你的意大利遗愿清单-这是一个你想慢慢品味的意大利城市!
在博洛尼亚可以做什么?这都是在昵称!
La Dotta, La Grassa和La Rossa
名字有什么意义?事实证明有很多，尤其是有三个绰号!
“La Dotta”博洛尼亚大学是西方世界最古老的大学。
“La Grassa”指的是博洛尼亚著名的美食，是世界上最好的意大利美食之一。
和la路人因为令人惊叹的红色粘土屋顶(有人说这是左倾政治)。
博洛尼亚位于意大利游客最多的两个城市威尼斯和佛罗伦萨之间，从这两个城市坐火车大约需要一个小时。然而，对于那些想要在10天内游览意大利最具标志性地标的游客来说，它仍然相对陌生。
这正是你应该去的原因!
我们第一次去博洛尼亚是在旅游旺季的9月(5月是另一个旅游旺季)，我被那里的空旷感震惊了。
当然，我们看到了游客，但当地人与我们融合得如此完美，我们从未真正注意到，这给了博洛尼亚一种非常当地、真实的感觉。
如果你想知道博洛尼亚的所有事情，或者如果你正在计划你的第一次旅行，这本新手指南就是为你准备的!
在博洛尼亚有很多不可思议的事情可以做。把它钉在后面!
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博洛尼亚必做的12件事
1.晚上漫步博洛尼亚的门廊
如果你想在意大利博洛尼亚做一件最独特的事情，那一定是在门廊上散步!
博洛尼亚是一个夜晚充满活力的城市，郊区安静的街道通往热闹的广场。
在白天散步的几英里长的门廊很有趣，让你远离恶劣的天气。但一定要在光线刚刚好的晚上待在外面。
博洛尼亚的柱廊深受人们喜爱，它们最近被指定为联合国教科文组织世界遗产博洛尼亚地标!
在历史悠久的市中心，街灯照亮了每一个角落和缝隙，橙色和金色的发光阴影，引发了人们的想象。
四处走走，你会发现几乎每个人都在外面——社交到很晚，吃饭更晚，或者手挽着手在安静的晚上散步。
如果你想拍出漂亮的照片，带上你的三脚架。博洛尼亚的夜晚令人惊叹。
晚上在有顶棚的门廊上漫步是一种神奇的感觉
2.博洛尼亚美食之旅
专门的美食之旅是进入博洛尼亚中心的好方法，我们第一次独自旅行时就带了两家。每一个都有自己独特的方式。
品味博洛尼亚非常棒博洛尼亚美食之旅由博洛尼亚当地导游带领您游览这座历史悠久的城市，品尝博洛尼亚著名的美食。
你可以预定这个品尝美食和徒步旅行这里!
我们的第二次博洛尼亚美食之旅意大利的天带我们去了艾米利亚罗马涅的乡村山区深入的工厂参观和品尝帕尔玛干酪，传统的摩德纳香醋，还有美味的摩德纳熏火腿。
预订“美食体验”，其中包括一场令人难以置信的盛宴，或者像他们所说的“食物昏迷”!
这两次旅行都让我们对意大利博洛尼亚的美食有了很好的了解，我们强烈推荐他们。
如果你只是为了美食而喜欢旅行，那么这里有很多很棒的食物在博洛尼亚可以做的美食你的整个行程都可以围绕它来安排!
3.在马焦雷广场闲逛
博洛尼亚的心脏和行动的中心是广场马焦雷湖．巨大的广场是一个公共空间，四面面向几个世纪的中世纪建筑，包括主大教堂、圣佩特罗尼奥大教堂和市政厅。
早上喝杯浓缩咖啡，在人群中闲逛。在马焦雷广场的东北角，你会发现海王星喷泉，城市的象征之一，和Biblioteca Salaborsa，公共图书馆。
一定要看得非常动人Sacrario dei Partigiani(党派墙)入口处外的墙上有一座纪念二战游击队员的纪念碑，纳粹占领期间，数百名当地人就是在这面墙上被处决的。
这是我们在意大利见过的最动人的纪念碑之一，也是博洛尼亚必看的景点。
4.在Quadrilatero漫步
博洛尼亚对美食家来说有什么?从马焦雷广场(Piazza Maggiore)仅几步之遥(寻找巨大的拱门)是Quadrilatero，城市的古老足迹和博洛尼亚最古老的市场．
只要看一眼狭窄的鹅卵石街道和熙熙攘攘的美食和美酒场景，你就会在咖啡馆里寻找完美的餐桌，把这一切都融入其中。188博金宝登录尝尝Aperitivo吧!
5.博洛尼亚汽车谷的换挡
你知道法拉利、兰博基尼、杜卡迪、帕加尼和玛莎拉蒂都在博洛尼亚郊外的汽车谷吗?
这对汽车迷来说是个很棒的发现，不好意思，高性能汽车爱好者!
这些品牌都欢迎游客参观工厂和/或博物馆，甚至邀请你以高昂的价格试驾其中一些(最肯定的是有效的驾驶执照)。
恩佐·法拉利，法拉利标志性品牌背后的人，是摩德纳的本地人，你可以参观两座法拉利博物馆关于他和让他成名的12缸跑车。
将其与参观帕瓦罗蒂的家他是摩德纳传奇之子之一，乘坐法拉利和帕瓦罗蒂陆地之旅。
博洛尼亚的这一部分值得在这里过夜公路旅行去山谷看看这一切。
参观马焦雷广场的旅游办公室，寻求帮助，安排游览，或查看他们的汽车旅游bolognawelcome.com．他们可以在一次旅行中结合许多人!
以畅销书为例美食与法拉利之旅
>>>全天行程包括当地香醋生产商的美食之旅，参观卢西亚诺·帕瓦罗蒂的家，参观马拉内罗的法拉利博物馆，然后在当地农舍享用美味轻松的午餐(包括免排队)!<<<
6.爬上阿西内利塔
在Via Rizzoli的尽头，你会发现两座塔Torri degli Asinelli而且Torri Garisenda-城市的醒目标志。
在中世纪，富有的家庭通过在城市中建造自己的塔楼来展示他们的权力，所有人都努力成为最高和最宏伟的。
有一段时间，这里有125座塔这座城市仍然有大约25座塔楼今天。
这两座塔是当时保留下来的最高的塔，阿西内利塔是唯一可以攀登的塔。
只需3欧元，您就能体验到博洛尼亚最美的景色!更好的是，在品尝当地食物的同时，还可以从Torre degli Asinelli俯瞰全景有了这次精彩的旅行．
7.找到La Finestrela
这个隐藏的小宝石可能有点被高估了，但它值得你去寻找，远离主要的喧嚣，去更安静的街道。
博洛尼亚的每一个角落都让你惊喜不已，这也是你徒步探索博洛尼亚的另一个原因。
在Via Piella附近，你会发现这个可爱的小窗口la Finestrela真主安拉piccola Venezia(通往小威尼斯的窗口)。
除了风景如画的运河美景，你还可以在这里找到博洛尼亚最好的餐厅。
8.参观博洛尼亚的Archiginnasio解剖剧院
世界上最古老的大学拥有最有趣的圆形剧场之一，被称为Archiginnasio解剖剧场。
15世纪，博洛尼亚医学院的学生在被认为是第一个学习课堂戏剧的课堂上观察了人体尸体的解剖。
你可以参观整个宫殿音频引导的阿奇金纳西奥之旅在奥斯特里亚·188博金宝登录拉诺奇品尝美食和美酒
这次旅行包括解剖剧场的门票以及酒店接送。
博洛尼亚解剖剧场，意大利
9.来一次博洛尼亚自行车之旅
在两个轮子上游览博洛尼亚是感受你想要发现更多的地区的最佳方式之一，比你步行看到的更多。
在一个知识渊博的导游带领下进行一次有组织的自行车旅行将是你在这里最有趣的事情之一。
博洛尼亚火车站附近的BIKEinBo经营着一家2小时自行车导览这是一次很棒的旅行和历史课。博洛尼亚的自行车之旅适合所有年龄和技能水平的人-还有什么比这更好的呢!
10.探索Ebracio
如果你渴望找到博洛尼亚年轻时尚人群的心脏，让你的脚带着你去埃布拉吉奥，这是16世纪的前犹太人聚居区。
大学附近的这片区域是购物、酒吧和餐馆的中心，在这里你可以很容易地融入当地人，喝着咖啡建立联系。
白天是骑自行车的好时候，或者只是在狭窄的街道上漫步，寻找当地的街头艺术和拍照机会。找一家安静的咖啡馆吃午餐或喝一杯汽水。
对于夜猫子来说，Ebracio酒吧绝对值得一去。
11.玛格丽塔公园(玛格丽塔花园)
如果你想要一些绿色空间，Giardini Margherita公园是城市中最大、最受欢迎的城市公园。
从历史中心向南走，穿过高速公路，进入华丽的锻铁大门进入公园。
在26公顷的土地上，有多条步行或跑步的小径，一个小湖周围有铺好的小路，还有几家咖啡馆。
在温暖的月份里，最著名的放松食物和葡萄酒的地方之一是温室，一个酒吧设置在几个修复的花卉温室之间。188博金宝登录
大多数晚上，你会享受现场音乐、诗歌朗诵和讲座。
夜晚的玛格丽塔花园非常迷人
12.从博洛尼亚一日游
虽然在博洛尼亚和艾米利亚罗马涅有很多可看可做的事情，但博洛尼亚距离意大利两个最受欢迎的城市:威尼斯和威尼斯只有一个小时的车程弗洛伦斯．
这一点值得注意，因为大多数人都没有意识到博洛尼亚与这两个城市的距离如此之近，但相比之下，博洛尼亚的游客却很少。
佛罗伦萨和威尼斯容易接近乘火车，并做好博洛尼亚一日游如果你想换个环境。
如果你更喜欢冒险，那就租一辆车去探险几天小城镇和村庄在博洛尼亚。
有这么多亚平宁山脉中隐藏的宝石-从令人惊叹的米其林餐厅和令人惊叹的城堡到独特的第二次世界大战历史和令人心酸的现代纪念馆，它们提醒我们过去和塑造了这个地区的人们。
或者停留在更近的地方，在轻松的一日游中探索摩德纳或帕尔马。
博洛尼亚和艾米利亚罗马涅吃什么
意大利菜在世界各地都很受欢迎意大利的每个地区都有自己独特的特产．
但即使在意大利人中，博洛尼亚和艾米利亚罗马涅也以生产和创造全意大利最美味的食物而闻名!
和世界其他地方一样，一些食物的选择(马肉例如，)是独特的，不一定适合每个人。
那么博洛尼亚以什么食物闻名呢?这里有五种最受欢迎的博洛尼亚美食，尽管还有更多一定要尝尝博洛尼亚的食物．
帕尔马干酪，意大利熏火腿和摩泰台拉肠
肉和奶酪三件套
Parmiggiano雷奇亚干酪，意大利熏火腿而且摩泰台拉香肚．艾米利亚罗马涅是一个拥有美味冷肉和奶酪的地方。
帕尔马干酪和意大利熏火腿是在严格的DOP指导下在该地区制作的，摩泰台拉是著名的大蒜混合物，就像类固醇的博洛尼亚，以最好的方式!
酒
艾米利亚罗马涅的“风土”(土壤)非常适合生产兰姆布鲁斯科红葡萄酒和皮诺莱托，一种略带气泡的白葡萄酒。这些只是这里生产的一些传统葡萄酒，你会喜欢了解它们的!
面食“真主安拉ragú”
传统的肉酱，在意大利语中被称为“真主安拉ragú”。你的肉酱意面根本行不通!
意大利炖饺子
Tortellini是典型的博洛尼亚意大利面，馅料是肉或奶酪，传统的吃法是用肉汤煮。简单又美味!
烤宽面条
我真的很讨厌(是的，讨厌我来博洛尼亚之前吃过千层面!我在一个意大利裔美国家庭长大，但我真的不喜欢美国版的千层面，因为它的干烤面条、酱汁总是不够，还有粗糙的乳清干酪。
肉酱千层面是独特的，由菠菜面条(传统)和奶油白骆驼酱制成。
请试试。你的生活可能会因为千层面而永远改变!
摩德纳香脂
最后，如果你在博洛尼亚没有别的味道，一定要尝尝正宗的摩德纳香醋这是该地区最著名的食物之一。
在制作香醋上花费了大量的时间和精力，它的制作是博洛尼亚最好的美食之旅之一(见下面的意大利美食体验日)。188金宝搏手机版官网
我只想说，这是你尝过的最不像醋的东西。
任何东西都很美味，尤其是奶酪和冰淇淋，正宗的意大利香醋是吃货的液体黄金!
游览博洛尼亚
游览博洛尼亚最简单的方式是步行，这是一种乐趣。
超过24英里的有顶中世纪门廊——美丽的建筑结构值得一看——排列在历史中心(Centro Storico)周围的街道上，邀请人们在上班的路上随意漫步，或者在下午享受卡布奇诺或冰淇淋。
走是欣赏博洛尼亚美景的绝佳方式。我们带着相机走在户外，边看边看，觉得很安全。
如果你想在散步后休息一下，博洛尼亚也有一个方便的公共汽车你可以跳上去到处走走。在马焦雷广场的infpointint购买一张城市通行证，可以让你在城里多次旅行。
自行车和小黄蜂看起来也很有趣，不过作为一名游客，我建议你第一次旅行时避开直道交通。
博洛尼亚是一个工人阶级城市，拥有悠闲的意大利生活方式:早餐很早就开始，一直持续到早上晚些时候。
午餐在下午1点左右开始;Aperitivo在晚上6点到7点之间开始;晚餐8点开始。La Grassa !
如果你不熟悉“Aperitivo”——意大利的欢乐时光——那就每天抽时间去。当地的酒吧为你的酒提供食物，有的免费，有的只需几欧元。你甚至可以选择完全不吃晚餐。
4家必须尝试的博洛尼亚餐厅
博洛尼亚有很多好吃的地方，从当地的家庭餐厅到高端美食用餐体验。你真的不会出错!
以下是我最喜欢的3个地方，你可以在一天内游览完——从咖啡饮料开始你的一天香气咖啡馆，意大利面午餐Sfoglia丽娜，很棒的冰淇淋在凤仙花晚餐则是极好的饮食店Serghei！
意大利博洛尼亚，哪里值得住
如果你的第一次博洛尼亚之旅有一件事要计划，那就是住在市中心，靠近主要景点。
这意味着要呆在环绕城市的外部高速公路环路内。
你会发现豪华的酒店房间和古雅的民宿，都在你最喜欢的广场的步骤之内。我们强烈推荐:
在博洛尼亚著名的酒店旅游的屋顶露台
酒店旅游
旅游酒店位于历史悠久的市中心，沿着一条安静的街道向下走，这是一家家庭拥有和经营的酒店，有家的感觉，但它最好的特色之一是全景屋顶露台。简单，超舒适，从马焦雷广场步行仅几分钟。
Portici酒店
如果你正在寻找现代优雅，Portici酒店是个不错的选择。酒店位于大学附近的市中心，步行即可到达，住在这里最好的地方之一是通过Bottega Portici提供烹饪课程!
科罗娜酒店
这座城市唯一的四星级豪华酒店是科罗纳酒店，离马焦雷广场非常近。
酒店Novecento
这家维也纳风格的酒店在伽利略广场有华丽的现代客房和套房，大理石浴室。一些房间还设有室外露台，视野开阔!
Orologio艺术酒店
简单，优雅，一般低于100美元/晚艺术酒店Orologio是一个伟大的价值在市中心。
酒店都市
的酒店都市如果你喜欢地理位置优越(距离马焦雷广场只有几个街区)的别致优雅，它是一个很好的选择，有一个美丽的户外空间。
无论你是不是第一次去，这本博洛尼亚指南:要做的事情，在哪里吃饭，玩耍和住宿，对于许多游客没有时间去的必看景点和小地方来说都是无价的。
我们希望你能去博洛尼亚，并像我们一样热爱它!