葡萄酒、啤酒和烧烤:圣玛丽亚谷是加州西部荒野中最好的
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这个干燥的沿海地区拥有六个不同的美国葡萄种植区(AVA)，因其完全独特的气候和生长条件而以其葡萄酒而闻名。
圣玛丽亚山谷独特的地形有南北横向的山脉(与海洋垂直)，这些山脉像漏斗一样吸引来自太平洋的潮湿凉爽的空气，创造了完美的地中海气候，并允许更长的生长季节。这意味着水果在葡萄藤上的时间更长，葡萄酒的味道更浓郁，口感更平衡。
除了品酒，圣玛利亚还有很多美食活动。山谷中的农场也享受着这里的气候，全年都能生产出令人惊叹的新鲜农产品。
自从牧场主们第一次来到这个山谷以来，他们一直在饲养牛、猪、羊和家禽。这里农业很大。真的大了。事实上，加州的中央谷地是美国的粮仓。
这里是牛仔，农场工人，马刺和你好女士的故乡。这就把我们带到了圣玛丽亚谷的另一个很酷的地方，它与其他地区不同。
烧烤
而且不只是周六下午的露天烧烤。我们说的圣玛丽亚风格就像我们在远西部酒馆吃的那样。
在这里，烧烤是一项有着150年历史的传统，在红橡木火堆的炭火上烹制调味过、擦干的牛肉块。这种烧烤方法使肉有一种温和的烟熏味，让多汁的肉的味道透出来。
在圣玛丽亚山谷寻找的肉块被称为三尖我们从来没有吃过这样的东西。毫无疑问，这是圣玛丽亚谷最真实的地方，也是加州这片地区如此伟大的原因美食和美酒的目的地188博金宝登录．我告诉过你这是真品!
我们在世界各地都有很棒的烧烤，比如智利的Cordero al Palo但我们爱上了Tri Tip的味道——它太美味了!它被命名为“西部最好的烧烤小镇”，我们完全同意。
从海滩和沙丘到徒步旅行和骑自行车，圣玛丽亚山谷有很多值得享受的地方，所有这些都在圣玛丽亚小城30分钟车程内。圣玛利亚位于圣巴巴拉以北65英里的海岸附近，有13个海滩，50多家餐厅，34个品酒室，对于啤酒爱好者来说，还有很多精酿啤酒厂可供选择。
我们相信你会同意，参观加州中部山谷是任何加州自驾游的必做之事。
在圣玛丽亚吃货可以做的事情
在奥克特的老城市场购物
好吧，这是一家杂货店。但不是普通的杂货店。这家店是奥克特小镇的中流砥柱，它有几个名字和许多过渡。它是当地丰富多彩的历史的一部分，几乎坐落在镇中心——曾经是繁华的石油重镇，现在是圣玛丽亚的一个小郊区。
停下来从优秀的熟食店吃一个三尖三明治，浏览超过800种价格合理的葡萄酒，包括圣玛丽亚谷葡萄酒，令人难以置信的选择。非常适合打包野餐午餐。
奥克特，在远西酒馆用餐
注意我们没有说吃在遥远的西部酒馆奥克特老城的这家经典牛排店是一种用餐体验，是圣玛丽亚最好的用餐地点之一。远西部酒馆是我们吃过的最好的牛排馆之一，包括纽约的彼得·卢格牛排馆和佛罗里达州坦帕的伯尔尼牛排馆。
这是一个有悠久传统的地方，他们知道牛排!这家餐厅已经由两代人家族经营了50多年，他们专注于优质的牛肉，比如他们的招牌“世界著名的靶心牛排”。
远西部酒馆有一个很酷的西部主题，墙上有有趣的年代照片，菜单上写着加州牧场美食．听起来不错。
这是我们第一次品尝圣玛利亚风格的烧烤，从开始到结束，食物和服务都非常棒。我们可以诚实地说，我们会在加州一分钟内再次在这里吃饭。
在Moxie咖啡馆开始你的一天
我们在圣玛丽亚的第一顿早餐非常丰盛勇气咖啡馆．这些有趣的航空时代照片和纪念品是对二战期间在附近的圣玛丽亚陆军机场训练P-38闪电飞行员的致敬。从许多美味的菜单项或特色饮料吧与水果和蔬菜冰沙的口味选择。
但最棒的部分绝对是自制的萨尔萨吧。无论你点什么早餐、午餐和晚餐，都有很多很棒的巴哈风味沙拉、玉米饼和三角饼供你选择，真的很好吃。
不要错过Jocko 's !
我们已经预定了晚上的晚餐，但时间还早，在Presqu 'ile酒庄喝完酒后，我们想要一点东西来支撑一下。
当我们向酿酒厂的人询问哪里可以吃到美味的烧烤和冰啤酒时，他们毫不犹豫黑猩猩的抓到的。
我们的第二个意见来自我们的酒店——乔科酒店。
我们停下来加油，问服务员——你得去乔科。
乔科家发生什么事了?没有别的选择。我们必须去!
幸运的是，我们到那里的时候，人们正提前来吃晚饭，我们在酒吧里找到了几个座位。
你吃过用红橡木炭火慢烤肋眼吗?哦myyyyyyy．我们的肋眼很好，但从来没有像现在这样。现在我们经历了圣玛丽亚式的灾难，老实说，我们可能永远都毁了。你不讨厌这种情况吗?
哦，你一定要尝尝他们的红橡树火烤Jalapeños，为牛排配上完美的边。他们会用最好的方法把你点燃!很棒的烧烤，啤酒是冰的——当你在圣玛丽亚山谷时，你必须去Jocko 's。
奥克特Bello Forno披萨店的意大利菜
有时我们只是想要一些简单的晚餐，吸引我们的意大利血统，所以我们去了奥克特的Pizzeria Bello Forno。我们在菜单上找到了很好的选择——新鲜的意大利面和手工烧制的比萨饼。再从他们的酒单上加一瓶当地出产的好酒，我们的晚餐正是我们梦寐以求的。
我们真的很喜欢他们使用当地季节性食材的做法，这样他们就可以随季节改变披萨。还好我们及时赶到了。这里的食物在当地非常有名，人们都聚集在外面等桌。我们不能责怪他们。美味的食物，美酒和优质的服务。
贝罗福诺披萨店和我们吃了几天的牛排相比，是个不错的改变，我们还会再去吃更多。
在圣玛丽亚要做的事情:葡萄酒和啤酒爱好者
在圣玛丽亚的Presqu 'ile酒庄品酒
圣玛丽亚谷有很多很棒的酒庄，但是Presqu凭酒庄应该是你的第一站。现代建筑风格令人惊叹的建筑和品酒室由玻璃和天然木材和石材设计而成，与周围环境无缝融合。
利用美丽的环境来建造酿酒厂只是冰山一角。
透过品酒室后面的玻璃门，你会看到在山的一侧挖出的一条长长的隧道里排列着酒桶。多亏了大自然，这个桶室能保持恒温。当我们游览世界各地的酒庄时，我们越来越多地看到利用重力来促进葡萄酒酿造。
Presqu 'ile充分利用了环境，他们的榨汁机远远高于罐的水平，这样榨汁机的汁液就很容易流到下面的发酵罐。通过使用重力而不是电动泵来移动果汁，影响最小，因此葡萄的味道和香味得到了更好的保存。
品酒室和露台可以俯瞰山谷和周围的山丘，让你了解圣玛丽亚山谷的地理位置是如何影响葡萄园的。尝了一些之后利弗莫尔山谷的葡萄酒非常棒就在几天前，我们还迫不及待地想看看圣玛丽亚葡萄酒的表现如何。我们并没有失望。他们被认为是加州最好的学校之一，原因显而易见。
参观酒庄有两种方式。你可以预约一次旅行，或者在等待下一个旅行开始的时候享受一杯葡萄酒。我们去的时候，他们正在为全年定期举行的一场音乐活动做准备。
你可以在室内享受传统的品酒，也可以买一瓶你最喜欢的葡萄酒，在外面的露台上享受，在晴朗的日子里，你可以一路看到大海。
上车吧，奥克特
在圣玛丽亚商会花10美元购买一张票，然后前往奥克特老城，在那里，葡萄酒车的起点和终点都在CORE葡萄酒公司附近。你一定不能错过类似于旧金山缆车的鲜红色电车。
这辆电车可容纳28人，开往Presqu 'ile、Cottonwood Canyon和Costa de Oro酒庄。每个地方的体验都不一样，但都一样有趣。
当你在奥克特等电车或旅行结束后，在奥克特老城有很多精品店、古董店和好吃的地方。
淘气橡树酿造公司，奥克特，令人敬畏的工艺酿造
在花了大半天的时间开车四处逛了逛，了解了圣玛丽亚山谷之后，我们需要一些点心，我们听说了一些关于圣玛丽亚山谷的好东西淘气橡树酿酒公司这是一家位于奥克特老城边缘的休闲精酿啤酒厂。
我们试喝了一下自家酿造的啤酒——洛莉很喜欢他们的海难皇家椰子黑啤。多么独特的啤酒啊。安吉洛更喜欢Chela，一种墨西哥窖藏啤酒。
这是一个有趣的地方，有非常好的啤酒，他们也做冷萃咖啡和茶。我们真希望我们有时间多待一会儿——这是扑克之夜!
在圣玛丽亚可以做的其他有趣的事情
奥索弗拉科湖，加州州立公园
我们喜欢去新的独特的地方徒步旅行，就在瓜达卢佩北部，离圣玛丽亚不远的地方是加州州立公园，奥索弗拉科湖——自然环境优美。当你前往圣巴巴拉时，圣玛丽亚的海滩比沿着海岸走更狂野，更质朴文图拉县．
在你能看到的范围内，有沙丘和一个湖泊，周围是覆盖着西班牙苔藓的树木。在我们进入公园的路上，我们错过了湖拐角处的人行桥，那座桥可以把你带到木板路，而是沿着蜿蜒穿过树林的沙路走，然后是灌木丛，最后是沙丘。
在小径的尽头是一个观景台，我们在那里发现了徒步回来的木板路。观景台几乎就在海滩上，可以很好地看到海洋和周围的沙丘。这里还有洗手间和野餐区。
对于我们回来的徒步旅行，呆在木板路上绝对是一个更容易的徒步旅行。湖水本身看起来很低，可能是由于该地区缺少雨水，但仍然有很多鸟类，包括大蓝鹭和白鹭。
这是一次轻松而平静的海洋徒步旅行，但可能会有风和寒冷，甚至有点潮湿。最好在你的日装包里多穿一两层。但不要错过奥索弗拉科的徒步旅行，这是圣玛丽亚最美丽的自然地区之一。
尼波莫的丝瓜农场
现在是完全不同的....尼波莫的丝瓜农场是一个超级好玩的地方。你真的得去!你有没有想过丝瓜络是什么，它从哪里来?我们现在有了答案，对丝瓜的了解比我们想象的要多。
丝瓜来自一种葫芦，长在藤蔓上，很像扁豆。事实证明，通过他们的栽培努力，这些人种出了最柔软的丝瓜。
但既然我们泄露了秘密，你得去参观一下。这不会花很长时间，然后你就可以自由地在环绕温室的古怪和异想天开的花园中漫步了。在你离开之前，一定要在小礼品店停下来，在那里你可以购买肥皂，工艺品和储备所有你的丝瓜需求。你的宝宝时间再也不会一样了!
圣玛丽亚谷该住哪里
圣玛丽亚丽笙酒店
圣玛丽亚丽笙酒店是一家宽敞的中庭风格的酒店，位于圣玛丽亚机场的轻型飞机停车坡道旁边。一觉醒来，看到酒店窗外停着小飞机，感觉有点奇怪。真的，就在你的房间旁边!
酒店提供非常好的自助早餐，他们的餐厅在晚上非常热闹。我们没有时间享受所有的酒店设施，如游泳池和健身房，但在漫长的一天之后，它确实是一个放松的好地方，即使有飞机来来往往!
圣玛丽亚谷当然有它的魅力——悠久而丰富多彩的历史，大量的海滩和户外活动，还有很棒的餐厅。再加上优秀的葡萄酒和啤酒生产商，你就有了美食家和户外爱好者的好去处。还有烧烤，但别相信我们的话。计划在圣玛丽亚山谷度过一个轻松的周末或假期，自己去看看。
非常感谢参观圣玛利亚感谢你们在圣玛利亚谷款待我们一如既往，所有的意见都是我们自己的，基于我们的第一手经验!
