智利最好的卡萨布兰卡山谷酒庄
如果你要去智利喝葡萄酒，那就计划去探索卡萨布兰卡山谷的这些酒庄，甚至花一个晚上或长周末去探索这个地区。
卡萨布兰卡山谷距离圣地亚哥不到一小时的车程，在智利生产一些我们最喜欢的葡萄酒!
只要看一眼，就很容易明白为什么智利圣地亚哥外的中央山谷是世界葡萄酒产区之一。
马尔贝克和西拉在这里广泛种植。在游客较少的卡萨布兰卡山谷，有几家酒庄应该在你的雷达上。
如果你喜欢旅行，为了酒和葡萄酒之旅在你的旅行中，智利是一个好地方。
智利的葡萄酒文化
夹在西边凉爽的岩石海岸线和安第斯山脉之间，还有阿塔卡马沙漠在北方巴塔哥尼亚冰川往南，中央山谷的气候为种植法国葡萄品种提供了理想的土壤，该地区以出产一些最好的智利葡萄酒而闻名:赤霞珠,梅洛,来,法郎．
智利自16世纪以来就开始生产葡萄酒，葡萄是由早期法国移民带来的，随着技术和工艺的改进，智利现在是世界上第五大葡萄酒出口国和第七大葡萄酒生产国。
这主要是一个红葡萄酒产区，尽管他们的白葡萄酒非常好。
但由于最终酿造葡萄酒的是土壤，加上这个国家的气候和天气是如此独特，酿造红葡萄酒所需的葡萄从大自然母亲那里得到了额外的特殊待遇，就像一个地区的白葡萄酒，比如，奥地利，反映了中欧的气候、天气和土壤。
智利卡萨布兰卡山谷葡萄酒产区
智利葡萄酒之旅
如果时间或预算问题，或者想参观圣地亚哥附近的酒庄，有几个你可以乘坐地铁和出租车去参观，比如非常受欢迎的(和游客多的)智利．
圣丽塔酒庄是当地地铁沿线很受欢迎的选择，您也可以乘坐Turistik随上随下巴士游其中包括参观这个葡萄园。
但如果你想探索圣地亚哥和海岸之间的智利葡萄酒产区，你可以参加有组织的团队葡萄酒之旅，也可以自己出发。
一旦你离开繁华的圣地亚哥，开车到处转转就会非常容易。
在自助自助的葡萄酒之旅中拥有自己的车也可以让你更灵活地花时间在中央谷最好的酒庄逗留。
俯瞰卡萨布兰卡山谷的葡萄园
智利的葡萄酒产区
智利中部有很多葡萄酒产区、山谷和子产区，很难把它们一一区分开来。
当你从北到南探索这个国家时，很容易看到(并品尝到)葡萄酒和葡萄酒中独特的味道传统食品那对搭配得很好。
离圣地亚哥最近的中央山谷(Maipo山谷和Colchagua山谷等)有很好的酒庄，但我们在圣地亚哥发现了三家酒庄卡萨布兰卡山谷我们绝对喜欢再往西一点的阿空加瓜地区(圣安东尼奥山谷和卡萨布兰卡山谷)，这是必去之地。
提示:这三家酒庄是海滨一日游的完美补充充满活力的瓦尔帕莱索．
最好的卡萨布兰卡山谷酒庄参观
1.Viña Casas del Bosque卡萨布兰卡山谷
卡萨布兰卡山谷，Hijuelas Nº2 Centro Ex Fundo Santa Rosa，卡萨布兰卡
Viña Casas del Bosque这是一家家族经营的精品酒庄，距离圣地亚哥只需一小时车程。
它距离瓦尔帕莱索海岸也只有30公里，是一个很棒的一天或周末旅行，两者都包括。
目前，他们自己在卡萨布兰卡山谷的245公顷葡萄种植了各种各样的白色葡萄，包括霞多丽，雷思琳和长相思，以及红色葡萄，梅洛，Carmenère，西拉和黑比诺。
另外还有一些赤霞珠葡萄产自附近的拉佩尔谷(Rapel Valley)，其中许多年份超过35年。
我们认为博斯克之家有我们品尝过的最好的智利葡萄酒，我们也很喜欢这个地方。
显然，其他人也一样，他们在2014年的国际葡萄酒和烈酒大赛上被评为智利年度葡萄酒生产商。
我们喜欢的葡萄酒:
2013年黑比诺特级葡萄酒
Carmenère Reserva 2014
Rosé 2014年西拉陈酿
2.Matetic葡萄园——圣安东尼奥山谷
Fundo Rosario S/N，卡萨布兰卡
Matetic葡萄园严格来说，它位于圣安东尼奥山谷，也是卡萨布兰卡山谷酒庄最南端的地方，在那里，马蒂克家族使用有机和生物动力农业实践来种植他们的葡萄园已经有近20年了。
如今，他们在一个超现代的高科技设施中生产优雅的葡萄酒，以补充华丽的环境。
酒庄采用重力流设计，优化了从附近葡萄园运来的葡萄的管理。
您可以参观设施，并在他们的餐厅享用午餐或晚餐。这是一个巨大而令人惊叹的房产，很容易需要一整天的时间来体验。
我们喜欢的葡萄酒:
Matetic Syrah 2012
Corralillo Carmenère 2014
在Matetic过夜
该物业还迎合了有孩子的家庭，有骑马的马厩，游泳池，和一个10个房间的“casona”过夜。
La Casona de Viña Matetic是一家精品酒店，位于1900年智利乡村特色的殖民建筑内，2004年完全改造。
3.CasonaVeramonte卡萨布兰卡山谷
68号公路，北纬66公里，卡萨布兰卡
Veramonte该公司的使命是生产“具有风土气息的葡萄酒”，即培育葡萄酒与土壤或“地域感”的联系的葡萄酒。
他们的葡萄种植在两个地区:靠近海岸的卡萨布兰卡庄园，是种植白葡萄酒和凉爽气候葡萄酒的理想之地，以及以优质红葡萄而闻名的科尔查瓜山谷。
酒庄本身是一个令人惊叹的现代化设施，拥有最新的技术和最先进的酿酒技术，他们乐于助人的工作人员会对他们的优质葡萄酒进行全面的品尝和教育。
我们喜欢的葡萄酒:
Primus Carmenère 2012
Neyen Espiritu de Apalta 2009
卡萨布兰卡山谷该住哪里
从海岸的瓦尔帕莱索或首都圣地亚哥出发，卡萨布兰卡山谷是一个很棒的一天或一夜之旅。Matetic葡萄园有一个华丽的有10个房间的过夜“casona”La Casona de Viña Matetic．
更多信息见上面。
从瓦尔帕莱索出发，我们建议您入住迷人的阿尔加罗博沿海地区，距离卡萨布兰卡山谷仅15英里。
的酒庄精品酒店客房布置豪华，物业美观，获得高分。
La Casona de Viña Matetic
如果你去
去任何一家酒庄，都要提前检查一下，确保它们是开放的，因为有些酒庄是季节性的。一些酒庄还要求品尝和/或午餐预订。
